Hello la team !
On revient avec un petit article gourmand et rafraîchissant ! 😊
Les grosses chaleurs sont là et nous voulions vous proposer des petites recettes à la fois rafraichissantes et ludiques à faire avec les enfants.
LES BROCHETTES DE FRUITS
Rien de plus chouette en été que de manger des fruits. Et pour que ce soit encore plus fun pour les enfants, on les présente en brochette !
Pastèque, melon, mangue, fraise, framboise, pomme, pèche etc…. Il n’y a pas de limites ! Vous pouvez mettre tous les fruits que vous le souhaitez. Vous pouvez également laissez votre enfant confectionner ses propres brochettes de fruits pour le goûter.
Et pour plus de gourmandise, n’hésitez-pas à ajouter quelques bonbons ! 🍬
LES SUCETTES KIWI-CHOCO
Les fruits c’est bien, mais avec du chocolat, c’est mieux ! 😋 Cette petite recette dénichée sur 750g peut se décliner avec toute sorte de fruits.
Pour le kiwi, retirez la peau et coupez-le en tranches moyennes. Faites fondre 150g chocolat avec un peu d’eau et trempez (à moitié) les tranches de kiwi dans le chocolat à l’aide d’un pic à brochette ou d’une fourchette. Vous pouvez ensuite les parsemer de poudre de noisette ou d’amandes grillées.
Placez ensuite les kiwis au réfrigérateur et attendez le goûter pour les déguster !
LES PETITS FILOUS GLACÉS
Rien de plus simple ! Vous aurez besoin de petits filous en pot, et de bâtonnets de glace en bois (que vous pouvez trouver chez Alice Délice, en supermarché type Carrefour ou encore sur Amazon)
Mettez un bâtonnet dans chaque petit filou tout en laissant l’opercule. Placer le tout au congélateur, et le tour est joué ! Easy Peasy 🤗
LA PIZZA PASTEQUE
Comment ça ? 🤔 Oui oui, vous avez bien lu ! Et c’est plutôt drôlement cool à faire avec les enfants !
Commencez par découper de grandes rondelles de pastèque (comme des pizzas). Installez ensuite plusieurs ingrédients dans des bols : des fruits (fraises, kiwi, myrtilles, bananes etc…), des fruits secs ou des fruits à coque : raisins secs, amandes etc… ou encore du basilic ou des petits biscuits écrasés (type spéculos par exemple).
Ensuite, laissez vos enfants fabriquer leur propre pizza ! Vous pouvez même organiser ça sous forme de pique-nique pour rendre ça encore plus fun 😉
LES GLACES MAISON
Il n’y a pas de doute, en été, le petit plaisir favori de chacun, c’est bien de manger des glaces ! Alors quoi de mieux que de les faire soi-même ?
Pour commencer, il faut s’équiper un peu.
Vous trouverez des moules à glaces dans de nombreux magasins, à vous de choisir celui qui vous convient le mieux !
Voici ensuite quelques idées de recettes :
Glace au yahourt et aux fruits :
Mixez 3 yahourts grec (ou plus en fonction du nombre de glaces à réaliser) avec un peu de miel et quelques fruits (par exemples des fruits rouges : fraises, myrtilles, framboises etc..) Puis verser la préparation dans les moules à glace. Placez ensuite le tout au réfrigérateur pendant plusieurs heures (idéalement tout une nuit).
Pour plus de gourmandise, on peut également ajouter quelques fruits entiers.
Glace ananas (repérée sur enfant.com):
Découpez un ananas et récupérer la chair. Mixez-la avec 5 petits suisse et un peu de miel. Ajustez le nombre de petits suisse en fonction du nombre de glaces que vous souhaitez faire.
Versez ensuite le tout dans les pots de petits suisse que vous aurez préalablement conservés. Introduisez un bâtonnet de bois dans chaque pot et placez-les au congélateur. Laissez-les reposer plusieurs heures (toute une nuit de préférence).
Glace noix de coco (repérée sur picklesnhoney.com :
Mixez 350ml d’eau de coco + 390g de crème de coco + 100g de noix de coco en poudre (ou en morceaux en fonction de la texture que vous préférez). Verser le contenu dans les moules à glace et hop !
Au réfrigérateur !
Et voilà pour ces quelques recettes qui nous donne déjà l'eau à la bouche !
Alors, laquelle allez-vous tester ?
